納豆と胡瓜とゆで卵のマヨサラダ♪

納豆と胡瓜とゆで卵のマヨサラダ♪

olivecook @cook_40061962

ご飯に合うのはもちろんだけど、パンにも合いそうな納豆の一品のできあがり！
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリの納豆があったので、サラダにしてみました。

黒胡椒が効いたのか、パンにも合いそうな味にできあがりました。

ご飯に合うのはもちろんだけど、パンにも合いそうな納豆の一品のできあがり！
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賞味期限ギリの納豆があったので、サラダにしてみました。

黒胡椒が効いたのか、パンにも合いそうな味にできあがりました。

納豆と胡瓜とゆで卵のマヨサラダ♪

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ご飯に合うのはもちろんだけど、パンにも合いそうな納豆の一品のできあがり！
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリの納豆があったので、サラダにしてみました。

黒胡椒が効いたのか、パンにも合いそうな味にできあがりました。

ご飯に合うのはもちろんだけど、パンにも合いそうな納豆の一品のできあがり！
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賞味期限ギリの納豆があったので、サラダにしてみました。

黒胡椒が効いたのか、パンにも合いそうな味にできあがりました。

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材料

4人分

納豆 2パック
胡瓜 1本
ゆで卵 1個
マヨネーズ大さじ1
黒胡椒お好みで

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作り方

1

胡瓜を納豆の一粒くらいの大きさのいちょう切りにする。
ゆで卵の白身も同じくらいの大きさに切る。
2

ボウルに<1>とゆで卵の黄身、マヨネーズ、納豆のタレを混ぜ合わせる。
3

器に盛り付けて、黒胡椒をふりかけてできあがり。
4

2017年2月10日つくれぽ10ありがとうございます！

コツ・ポイント

納豆のねばりが出過ぎない程度の混ぜ方にしてください♪

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olivecook @cook_40061962

2014/10/19 04:27に公開

社会人男子と女子大生の働くお母さんです。超がつくほどのお酒好き。毎日晩酌欠かせません。日々お野菜たっぷりのお酒に合うおつまみ作りを楽しんでいます。