♪名古屋人のきしめんdeにゅうめん♪
あきてぃんくる @cook_40071442
さつまあげのおだしを活かした体を温めるお野菜たっぷり☆のカプサイシンでカラダの芯からホッカホカ冬季限定カフェきしめん♪
このレシピの生い立ち
あっさりさっぱりなピリ辛にゅうめん風きしめんで冬をホカホカ乗り切りましょう♪
♪名古屋人のきしめんdeにゅうめん♪
さつまあげのおだしを活かした体を温めるお野菜たっぷり☆のカプサイシンでカラダの芯からホッカホカ冬季限定カフェきしめん♪
このレシピの生い立ち
あっさりさっぱりなピリ辛にゅうめん風きしめんで冬をホカホカ乗り切りましょう♪
アプリでひらく作り方
- 1
☆用意するもの☆
あとは調味料の砂糖、七味、ナンプラー、鶏がらスープの素、レモン♪ -
- 2
鍋に湯をわかして◎とさつま揚げを入れます♪市販のさつま揚げは良いだしが出てジューシーに仕上がります♪
- 3
玉ねぎはスライス、キャベツは一口大、南瓜は輪切りにして煮ます。
-
- 4
きしめんを表記の通りに茹でます。
point：ゆでた後にしっかりとざるで洗ってぬめりをおとします。 -
- 5
行程③と行程④を合わせたら、万能ねぎをちらしてレモンを添えます。
☆完成☆
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- 6
- 7
麺以外の具だけタッパーにつめてお弁当のおかずにも♪
-
コツ・ポイント
かぼちゃはラップにくるんでレンジで温めておくと、包丁も通りやすいし、火も通りやすいです♪
気分に合わせて七味の量を増やしてカプサイシン効果で体をあたためて♪ください☆
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