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ヘルシー☆揚げない芋けんぴ
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ヘルシー☆揚げない芋けんぴ-レシピのメイン写真

ヘルシー☆揚げない芋けんぴ

えいふうとりん
えいふうとりん @cook_40086350

揚げなくてもカリカリなあの味、食感になりますよ( ´ ▽ ` )ノ
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揚げもの苦手!でも芋けんぴが食べたくて

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材料

3人分
  • さつまいも 大1本
  • サラダ油 大1
  • 砂糖 大2
  • 塩 小1
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作り方

  1. 1

    なるべく細くさつまいもを千切りにします。(厚いと、カリカリになりません)

  2. 2

    全ての材料をビニール袋に入れて揉み揉み〜

  3. 3

    オーブンに、ホイルをひいてさつまいもを重ならないように並べます!

  4. 4

    200℃に温めたオーブンで、30分ほど焼いたら完成☆(途中で、混ぜ混ぜすると、焼きムラを防げまーす。)

コツ・ポイント

焼きあがったら混ぜ混ぜしながら冷ましてね!

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えいふうとりん
えいふうとりん @cook_40086350
2012/12/09 10:40に公開
お料理大好きな30歳の二児の母です(^_^*)早く広いキッチンで思う存分お料理したいな☆夢は自宅で料理教室を開く事です(^_^*)
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さつま芋

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