レンコンのエビシンジョウ
agumomo @cook_40073948
冷凍しておいたｴﾋﾞｼﾝｼﾞｮｳを使って、簡単に作っています。
からし醤油で食べてください。
このレシピの生い立ち
レンコンが好きなので、作ってみました。
レンコンのエビシンジョウ
冷凍しておいたｴﾋﾞｼﾝｼﾞｮｳを使って、簡単に作っています。
からし醤油で食べてください。
このレシピの生い立ち
レンコンが好きなので、作ってみました。
作り方
- 1
海老シンジョウは自然解凍しておいて下さい。水が出た場合は水を捨て、少し片栗粉を（大さじ１）入れてください。
- 2
レンコンに小麦粉をまぶし（両面に）エビシンジョウを上にのせ、また小麦粉をまぶしてください。
- 3
フライパンに油をひき両面焼いたら出来上がり！！
コツ・ポイント
冷凍していた海老が水っぽくなっていたら、片栗粉を少し入れ、固さを調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767410
