作り方
- 1
がんもと添え野菜以外の材料を全てお鍋の中に入れます。
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- 2
がんもを入れて、5分程、中火で含め煮にする。
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- 3
添え野菜は、何でもよいのですが、今回は小松菜を1束、残りの煮汁で茹でました。
チンゲン菜も食感が良いのでオススメ！ -
- 4
1〜2分ほど、火入れにムラがないように煮ます。こんなに少なくなっちゃいました。
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コツ・ポイント
ただ、煮るだけ！
添え菜を茹で過ぎないようにして下さいね(^o^)
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