炊飯器調理!さつまいものチーズ団子

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★ririmama★ @cook_40051843

ご飯と一緒に炊飯器調理。パパッと作れるお弁当おかず。さつまいもの甘みとチーズの塩分で味付けいらずの簡単手間なしの一品♪
このレシピの生い立ち
早起きが苦手なので、ご飯と一緒にできる簡単おかずとして作りました。

炊飯器調理!さつまいものチーズ団子

ご飯と一緒に炊飯器調理。パパッと作れるお弁当おかず。さつまいもの甘みとチーズの塩分で味付けいらずの簡単手間なしの一品♪
このレシピの生い立ち
早起きが苦手なので、ご飯と一緒にできる簡単おかずとして作りました。

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材料

  1. さつまいも 適当な大きさのもの1本
  2. とろけるタイプのチーズ お好みの量だけ

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむいて、しっかりとアルミホイルで包み、お米と一緒に炊飯器にセットする。(炊飯器の水分量は規定量で)

  2. 2

    ご飯が炊き上がったら、さつまいもを取り出し、熱いうちにフォーク等で潰す。

  3. 3

    熱々のさつまいもに、チーズをお好みの量入れて混ぜる。チーズが溶けて混ざったらOK。(我が家では、チーズたっぷりが好評)

  4. 4

    手で丸めるか、ラップを使って成型し、お弁当箱へ。ごまをまぶして、ごま団子風にしてもいいかも♪

コツ・ポイント

炊飯器にセットする時は、さつまいもをしっかりと隙間がないように包んで下さい。隙間があると、さつまいもが炊飯器の水分を吸ってしまうので、ご飯が固く炊きあがる事があります。

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