葉たまねぎの皮をむいておく（剥かなくても良いけどね。焦げ気にするならつけたまま）

玉ねぎに十字に軽く切れ込みを入れ、クローブを等間隔で刺しアルミホイルで包みます。口を閉じる前にオリーブオイルと塩をかける

オーブンで３０分～１時間くらい焼きます。今回は魚焼きグリルでだらだら１時間強グリルしました。それで、できあがり。