あっさり美味しい♥かぶのおつけもの
シソの実がイイのですよね～♥
このレシピの生い立ち
かぶの時期はいつもこればっかり(^_−)−☆
あっさりかぶ漬けが食べたくて♬
作り方
- 1
かぶときゅうりを食べやすい大きさに切る。
(かぶは皮をむいて)
かぶの茎も細かめに切る。 - 2
ボールに切った①を入れて塩もみをし、ボールよりひと回り小さいお皿をかぶせて半日～一日おく。
- 3
水分が出てるので、捨てて出来上がり★
コツ・ポイント
味をみて、もっとしょっぱいほうがよかったら時間をおいたり、塩で加減してクダサイ★
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