冷凍うどんで★激ウマ醤油クリームうどん

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

✩つくれぽ400人感謝✩
ビックリおいしいクリームうどん!
パスタよりも簡単~♪
旦那はパスタよりおいしいと言ってます笑

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまっていた生クリーム。
冷凍庫にたまたまあったうどん。
うどんだから和風な味付けにしてみたらびっくりおいしかった(笑)

冷凍うどんで★激ウマ醤油クリームうどん

✩つくれぽ400人感謝✩
ビックリおいしいクリームうどん!
パスタよりも簡単~♪
旦那はパスタよりおいしいと言ってます笑

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまっていた生クリーム。
冷凍庫にたまたまあったうどん。
うどんだから和風な味付けにしてみたらびっくりおいしかった(笑)

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材料

二人分
  1. 冷凍うどん 3玉(2玉でもOK)
  2. 少々
  3. 本だし 小さじ1/2
  4. 醤油 大さじ1
  5. 生クリーム 100cc
  6. 塩コショウ 少々
  7. (トッピング用)黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを軽くほぐれるまでレンジで5分チンします。
    (茹でてもOK)

  2. 2

    フライパンにうっすら水を入れ、本だしを入れ中火にかけます。

  3. 3

    沸騰したらうどん、醤油を入れ、ほぐし温めます。

  4. 4

    火を弱火にして生クリームを入れます。ふつふつしたら塩コショウで味を整え、皿に盛ります。

  5. 5

    黒こしょうをトッピングしたら完成^^

  6. 6

    2013.2.12Wで話題入りしました☆作って頂いた皆様ありがとうございます♪

  7. 7

    こちらもおすすめ❤さばかんうどん♪
    レシピID : 19017198

  8. 8

    宝島社「クックパッドの秋レシピ」に掲載して頂きました!
    有難うございます!

  9. 9

    2015.1.20に初の料理本を出版させていただきました☺こちらの醤油クリームうどんも載っています☆有難うございます!!

  10. 10

    2023.5.11
    クックパッドニュース掲載ありがとうございます。

コツ・ポイント

レンジでチンして固めでも、フライパンでほぐれます★
醤油は好みで加減してみて下さいね★
フライパン一つで洗い物が少ないので嬉しい(笑)
お好みでほうれん草やベーコンなど入れてもおいしそう★
色々アレンジできそうです^^

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りょーーーこ
に公開
☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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