ゆで卵、卵入りみそ汁 MisoSoup-レシピのメイン写真

ゆで卵、卵入りみそ汁 MisoSoup

ポーシ亭
ポーシ亭 @cook_40056171

ゆで卵って冷蔵庫保管でも賞味期限は2日!具のない時、卵でおいしく!
おみおつけ、御御御付け、おつゆ
Miso Soup.
このレシピの生い立ち
◆おでんの卵の好きな家族に。
◆急いでいるとき、
◆具が無いとき、

ゆで卵、卵入りみそ汁 MisoSoup

ゆで卵って冷蔵庫保管でも賞味期限は2日!具のない時、卵でおいしく!
おみおつけ、御御御付け、おつゆ
Miso Soup.
このレシピの生い立ち
◆おでんの卵の好きな家族に。
◆急いでいるとき、
◆具が無いとき、

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材料

1~2杯分
  1. 卵、ゆで卵 1個
  2. みそ汁 1~2杯
  3. だし、

作り方

  1. 1

    お湯が沸騰したら
    卵を入れる。
    お好みで崩したり。
    味噌を入れる。

  2. 2

    【ゆで卵入り】
    おみそ汁ができたら
    ゆで卵の殻をむいてそのままか、
    半分に切って入れる。

コツ・ポイント

★愛知県では熱い赤だしのおみそ汁に、
前日の余り?わざと、冷めたまんまのエビ天ぷらを入れるそうですね。
おみおつけ、おつゆ。

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ポーシ亭
ポーシ亭 @cook_40056171
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