どらやき
手作り工房 @tedukurikoubou
ホットケーキミックスで作るどら焼き♪
小さめに作るとパクパクいけちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
苦手だった和菓子を好きになるきっかけになったレシピです(^^)
どらやき
ホットケーキミックスで作るどら焼き♪
小さめに作るとパクパクいけちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
苦手だった和菓子を好きになるきっかけになったレシピです(^^)
作り方
- 1
ボウルに★を入れて泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
- 2
フライパンを熱してサラダ油を薄く塗り①を大さじ1くらいずつ流し、弱火で焼く。表面に気泡が見えてきたら裏返してさっと焼く。
- 3
②の皮でつぶあんをはさむ。
- 4
【追記】
フライパンに敷くサラダ油をバターに変えて焼くと風味が増して、これもまた美味しいです( 〃▽〃) - 5
2020.11.17
写真を新しくして
レシピを見直しました。 -
コツ・ポイント
はちみつ、しょうゆ、みりんで皮に風味と焼き色がつきます。
あんは市販品を使うとお手軽です。
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