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どら焼き

パンパカパ〜ン
パンパカパ〜ン @cook_40344541

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材料

16枚(8個分)
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 2個
  • 砂糖 7g
  • はちみつ 46g
  • みりん 37g
  • 牛乳 150g
  • 粒あん 300g
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、はちみつ、みりん、砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜます。

    • どら焼き作り方1写真
  2. 2

    次に牛乳とホットケーキミックスを入れて混ぜます。

    • どら焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温め、生地を大さじ1杯半ほど流し入れます。焼き初めはIH火力3。

    • どら焼き作り方3写真
  4. 4

    穴がたくさん出てきたら裏返す。裏返してからはIH火力2。

    • どら焼き作り方4写真
  5. 5

    生地が冷めたら粒あんをのせ、広げます。

    • どら焼き作り方5写真
  6. 6

    挟んで出来上がりです。

    • どら焼き作り方6写真

コツ・ポイント

油を引かずに焼くときれいに焼けます。

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パンパカパ〜ン
パンパカパ〜ン @cook_40344541
2024/06/07 09:00に公開

このレシピのキーワード

どら焼き はちみつ 牛乳 卵 つぶあん ホットケーキミックス

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