筑前煮が早変わり!!中華丼

gomatubu8
gomatubu8 @cook_40065876

煮物って最後には飽きてしまう・・それが週末の簡単ランチに早変わり!!ボリューム満点の中華丼に大変身です☆☆

このレシピの生い立ち
煮物って最後にどうしてもちょっとだけ余る・・
そんな悩みを解消するために考案しました♪

筑前煮が早変わり!!中華丼

煮物って最後には飽きてしまう・・それが週末の簡単ランチに早変わり!!ボリューム満点の中華丼に大変身です☆☆

このレシピの生い立ち
煮物って最後にどうしてもちょっとだけ余る・・
そんな悩みを解消するために考案しました♪

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材料

1人分
  1. 鶏モモ肉のスタミナ筑前煮(レシピID17731334 余った分
  2. 長ネギ 1本
  3. しいたけ 3個
  4. おろし生姜、煎りゴマ 少々
  5. 水溶き片栗粉 少々
  6. おろしにんにく 少々(普通の筑前煮の場合)

作り方

  1. 1

    少しだけ余った筑前煮を用意します。
    ※煮汁もそのまま使います。

  2. 2

    長ネギとしいたけを切ります。

  3. 3

    フライパンにごま油を敷き、長ねぎとしいたけ、筑前煮、おろし生姜、※おろしにんにくを入れてひと煮立ち。

  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成です。

コツ・ポイント

◆鶏モモ肉のスタミナ筑前煮のレシピはこちら(レシピID17731334
◆普通の筑前煮を使う場合には、ニンニクと少量の顆粒鶏ガラスープをプラスするといいかもしれません。

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