2種のチーズのオニオンスープ

sora0142 @cook_40061151
ふわふわパンとチーズがとってもおいしいです!
このレシピの生い立ち
2種類のチーズが入ったらどうなるかなと思って、作ってみました!
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ニンジンはいちょう切り、ウインナーは5㎜ぐらいに小口切りする。
- 2
鍋に、1と水、コンソメを入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 3
2にスマートチーズをちぎって入れる。塩コショウで味を整える。
- 4
3にフランスパンを入れ、パンの上にピザチーズをのせる。パンが柔らかくなり、チーズが溶けるまでふたをして煮る。
- 5
出来上がり。
コツ・ポイント
ピザチーズは、とろけるタイプのチーズなら何でもOKです。フランスパンがない場合、食パンでもOKです♪
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