レタスとチーズのオニオンスープ
marキッチン @cook_40357099
シャキシャキレタスとウインナー、チーズのコクが美味しい！
このレシピの生い立ち
寒くて出かけたくない日に、冷蔵庫にあるもので作ったあったかスープ
レタスとチーズのオニオンスープ
シャキシャキレタスとウインナー、チーズのコクが美味しい！
このレシピの生い立ち
寒くて出かけたくない日に、冷蔵庫にあるもので作ったあったかスープ
作り方
- 1
玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする
-
- 2
鍋ににサラダ油を熱し玉ねぎと塩を入れて混ぜる
-
- 3
鍋肌に押し付けるようにして30秒待つ→混ぜる を繰り返し4〜5分
-
- 4
茶色くなって来たら水とコンソメを入れる
-
- 5
ウインナーも加え煮立てる
-
- 6
チーズを加え
-
- 7
レタスもちぎりながら加えて一煮立ちさせる
塩、胡椒で味を調え火を止める -
- 8
器に盛りブラックペッパーをかける
-
コツ・ポイント
玉ねぎは飴色まで炒めなくても大丈夫です。
チーズの量はお好みで。
似たレシピ
-
レタス ロールキャベツ オニオンスープ レタス ロールキャベツ オニオンスープ
レタスで作ったロールキャベツ！大好きなロールキャベツ(レタス)をオニオングラタンスープの中に入れちゃいました(*^^*)
-
-
-
-
旬の新玉ねぎで☆チーズ入りオニオンスープ 旬の新玉ねぎで☆チーズ入りオニオンスープ
旬の新玉ねぎを使ってオニオンスープを作りました。玉ねぎの甘さに、ひき肉とチーズでコクをプラスしました☆チーズがとろける～
aiko0418 -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21010798
