お魚ハンバーグ

ekoまま @cook_40045460
イワシのすり身とはんぺんのハンバーグ。
すりごまをたっぷり入れて甘辛味をつけました。子供達に大好評!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
モニター商品を使って簡単ハンバーグにしてみました。
お魚ハンバーグ
イワシのすり身とはんぺんのハンバーグ。
すりごまをたっぷり入れて甘辛味をつけました。子供達に大好評!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
モニター商品を使って簡単ハンバーグにしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り。
- 2
ポリ袋にはんぺんを入れ、袋の上からもんでつぶす。
- 3
他の材料を上から順に加えていく。
1つ加えるごとによくもむ。 - 4
★の調味料を加えてよくもむ。
- 5
手で好みの大きさに丸める。今日は小さめの小判形に。
- 6
フライパンかオーブンで焼く。
- 7
今日は、オーブンシートをしいた天板に並べて、スチームオーブン・オートメニュー「焼魚」で焼きました。
- 8
「紀文はんぺん」を1枚使いました。
- 9
「かどや白すりごま」を使いました。
しっとり♪しています。
コツ・ポイント
はんぺんも入っていて、ハンバーグに味がついているので、何もつけなくてもおいしいです。
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