冷蔵庫で日持ちします。

レンジですぐ出来る漬物です。作り方が簡単なので、うちでは常備菜にしています。お酢を使っているので、サッパリしています！

新生姜とキュウリでさっぱりしたお漬物です♪常備菜にも♪

袋に入れて揉んで放置するだけ～♪♪箸休めにいかがですかぁ？？

クセになる味！お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにももちろんいけます♪

従姉妹が教えてくれたレシピ。日記に載せたきゅうりの漬物をナル＊キッチンさんが自身の日記に紹介してくれました。ありがとう♡

ご飯が何杯でも食べれるし、おにぎりの具材にもなる万能お漬物‼️

山椒がピリッと美味しい胡瓜の漬物ですღ大根や白菜などの他の野菜でも美味しく作れます＾＾

ご飯のお供にぱりぽり美味しいですよ。手軽に韓国風の味が楽しめます。胡瓜を叩く時は、ちょっとしたストレス発散になるかも？！でも叩きすぎるとぼろぼろになるので、注意して下さい。

写真の見栄えは悪いですが、ちょっと一味変えたいときや、おつまみなどなどで食べています。

この切り方、何て名前なんでしょうか？分からないので、とりあえず私は「蛇腹」と呼んでいます（＾＾；）

常備菜にどうぞ。