アスパラとじゃがいものオイスター炒め
体育教師のレシピ @cook_40053039
ほくほくのジャガイモとアスパラ、ベーコンでいろどりあざやか♪おしゃれなプラス１品できるよ～☆
このレシピの生い立ち
オイスターソースひとつで簡単おいしいレシピ♪忙しいときにもおすすめ！！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、細く切り水にさらしてあく抜きする。
- 2
アスパラ・ベーコンを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を引き、ジャガイモを炒める。このとき、軽く塩こしょうする。
- 4
じゃがいもに火が通りかけてきたら、アスパラとベーコンを入れる。このときも軽く塩こしょう。
- 5
すべての材料に火が通ったら、オイスターソースを入れてからめるように炒める。
- 6
味見しながら、お好みで塩こしょうを仕上げにふって、できあがり！
コツ・ポイント
すべての具材を入れ終わったら、フライパンにふたをして火を通しましょう♪さめたものを食べるときはチンしてね。とろけるチーズをかけてもおいしいかも！
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