さつまいもとレーズンのマヨサラダ

Piyo☆Hiyo
Piyo☆Hiyo @cook_40087087

さつまいもの甘みとレーズンの酸味がマヨネーズと和えると美味☆
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったレシピをアレンジしました。

さつまいもとレーズンのマヨサラダ

☆mew☆'s cooksnap of when they made さつまいもとレーズンのマヨサラダ.
ＲＫまま's cooksnap of when they made さつまいもとレーズンのマヨサラダ.
yuumi0119's cooksnap of when they made さつまいもとレーズンのマヨサラダ.
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さつまいもの甘みとレーズンの酸味がマヨネーズと和えると美味☆
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材料

4人分
  1. さつまいも 300g
  2. レーズン 50g
  3. マヨネーズ 40g
  4. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもを皮付きのまま1㎝角に切り、水にさらす。

  2. 2

    １を柔らかくなるまで茹でる。

  3. 3

    ２とレーズンをマヨネーズで和え、塩・胡椒で味を調える。

  4. 4

    ＊さつまいもは全部潰さずに和えると、コロコロとした食感が楽しめます♪

コツ・ポイント

特にコツはありません。誰でも簡単にぱぱっと作れる秋レシピです♪
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食べることとクルマが大好きな、グルメ＆クルマ女子☆好きな食べ物はティラミス、梨、枝豆、おばあちゃんとお母さんの炊き込みご飯。この炊き込みご飯を上手に作れるようになりたいと思ってはいるものの…（汗）クルマは運転するのもレースを観るのも大好き☆大のお気に入りのHONDAドライバーさんを応援中！
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