お手軽！豚しゃぶトマトそうめん
Joy Dining @cook_111775523
さっぱりだけど食べ応えあり！夏にぴったりの「豚しゃぶトマトそうめん」です🍅🥢
やわらかい豚しゃぶに甘酸っぱいトマト、香味野菜をきかせた特製ドレッシングを合わせて、ひんやりつるっと楽しめる一品です！
栄養バランスも良く、暑い日でもするすると食べられます♪
お手軽！豚しゃぶトマトそうめん
さっぱりだけど食べ応えあり！夏にぴったりの「豚しゃぶトマトそうめん」です🍅🥢
やわらかい豚しゃぶに甘酸っぱいトマト、香味野菜をきかせた特製ドレッシングを合わせて、ひんやりつるっと楽しめる一品です！
栄養バランスも良く、暑い日でもするすると食べられます♪
アプリでひらく作り方
- 1
[ドレッシングつゆ]の材料をボウルに入れ混ぜ合わせておく。
- 2
きゅうりは千切り、玉ねぎ、みょうがはみじん切りにし❶のボウルに加え混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 3
豚ももスライスを食べやすい大きさに切り、塩コショウ少々で下味をつけ、片栗粉を全体に薄くまぶしておく。
-
- 4
鍋に湯を沸かし、トマトを入れ皮が破れてきたら氷水に取り出し、皮をむく。
-
- 5
❹を乱切りにしボウルに入れ、砂糖小さじ1と塩こしょう少々で和え冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 6
トマトを茹でた鍋を火にかけ❸を入れ、混ぜながら肉に火が通るまでゆでたら氷水に取り出し、冷めたらザルにあげ水けをきっておく
-
- 7
鍋に湯を沸かし、記載の時間そうめんを茹で、氷水にとり水気をしっかり切って器に盛り付けておく。
-
- 8
❼に❺、❻を盛り合わせ、❷をかけたら出来上がり。
-
つくれぽ
👨🍳 調理師2人で活動中!🍽️ いつもの食事に、ちょっとした楽しさと工夫を。🌱 アレルギーにも配慮した、やさしいレシピを発信しています。家族みんなで安心して食べられる毎日のごはんを、一緒に楽しみましょう！【Instgaram】https://www.instagram.com/joy__dining?igsh=am80ZGRsaWtxYTZ2&utm_source=qrユーザーネーム：joy__dining【Nadia】Nadia Artisthttps://oceans-nadia.com/user/1458894
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