☆超簡単☆豪華ごはんケーキ☆

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moco*co @cook_40087245

ちらし寿司をデコレーションケーキ風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
誕生日やクリスマス、時間がないけど食卓を豪華にしたいと思い、ちらし寿司でケーキを作ってみました☆

☆超簡単☆豪華ごはんケーキ☆

ちらし寿司をデコレーションケーキ風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
誕生日やクリスマス、時間がないけど食卓を豪華にしたいと思い、ちらし寿司でケーキを作ってみました☆

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材料

2人分
  1. ごはん 1.5合
  2. ちらし寿司の素 1袋(市販のもの)
  3. たまご 1個
  4. 刺身(マグロ、サーモンハマチ等) お好みで
  5. いくら(飾り用) お好みで
  6. きぬさや(飾り用) お好みで
  7. 刻みのり(飾り用) お好みで

作り方

  1. 1

    たまごは薄く焼いて千切りにし錦糸卵を作っておく。

  2. 2

    ボウルにご飯を入れ、ちらし寿司の素を混ぜ、冷ましておく。

  3. 3

    直径20cmぐらいの鍋を用意しておく。(ボウルなどでもOK)

  4. 4

    鍋にご飯を平らに敷き、その上に刺身を均等に並べる。さらにその上に残りのご飯を!

  5. 5

    ごはんを皿に移し、飾りつけ♪錦糸卵を敷き、その上にきぬさや、いくらを乗せるとイチゴみたいでカワイイ♪

コツ・ポイント

具材を変えればいくらでもバリエーションを増やせます!

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