簡単!ベーコンのさっぱりホットサラダ☆

ママチルダ
ママチルダ @cook_40041202

ミツカン「熟味酢」を使って、さっぱりのホッとサラダを作ってみました。ベーコンも入って、子供たちにも人気の味でした!!
このレシピの生い立ち
ミツカン「熟味酢」をモニターで頂いたので、簡単!あたたかサラダを作ってみました(^^)

簡単!ベーコンのさっぱりホットサラダ☆

ミツカン「熟味酢」を使って、さっぱりのホッとサラダを作ってみました。ベーコンも入って、子供たちにも人気の味でした!!
このレシピの生い立ち
ミツカン「熟味酢」をモニターで頂いたので、簡単!あたたかサラダを作ってみました(^^)

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材料

  1. ミツカン「熟味酢」 大さじ2
  2. 1個
  3. こしょう 少々
  4. ベーコン 4枚くらい
  5. ブロッコリー 6房くらい
  6. カリフラワー 6房くらい
  7. 人参 小1/3個
  8. 牛乳 大2

作り方

  1. 1

    ブロッコリー、カリフラワーはかために茹でておきます。人参もゆでておきます。

  2. 2

    ベーコンをフライパンで炒めます。少し、焼き色がついたら野菜を入れます。

  3. 3

    牛乳を入れます。牛乳の水分がとんだら、ミツカン「熟味酢」を入れて、更に半熟にしておいた卵と、こしょうを入れます

  4. 4

    手早く炒め混ぜます。味をみて、塩を調節して、完成!です。

コツ・ポイント

ミツカン「熟味酢」を使って、自分流のマヨネーズ風味ホットサラダです。さっぱりとして、パクパク食べられる、簡単サラダです。

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ママチルダ
ママチルダ @cook_40041202
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14歳と11歳この間産まれた1歳の男子3人の働くママです。時々ご飯&パンレシピ。時々キャラ弁レシピを載せています。ブログ「にたろう弁当」もよろしくお願いします。http://matildarling.cocolog-nifty.com/blog/
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