かぼちゃスイーツ

Yun370 @cook_40050482
甘いデーツを沢山混ぜ込みました♪かぼちゃとデーツ、とっても合います☆
このレシピの生い立ち
下の子はかぼちゃ大好きなんだけど、お姉ちゃんは・・・かぼちゃが苦手。なんとか、食べてもらいたくって・・・かぼちゃのスイーツを作ってみました☆
かぼちゃスイーツ
甘いデーツを沢山混ぜ込みました♪かぼちゃとデーツ、とっても合います☆
このレシピの生い立ち
下の子はかぼちゃ大好きなんだけど、お姉ちゃんは・・・かぼちゃが苦手。なんとか、食べてもらいたくって・・・かぼちゃのスイーツを作ってみました☆
作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを取り除き、皮をむいて一口大に切る。
デーツは小さく刻む。 - 2
耐熱容器に入れ、電子レンジ(500W)で4~5分加熱する。
- 3
柔らかくなったら、熱いうちにフォークでつぶし、パルスイートとデーツを入れ、全体を混ぜる。
- 4
6等分して、布巾かラップで茶巾しぼりにする。
てっぺんに、かぼちゃの種を二つ乗せて出来上がり。 - 5
運動会のお弁当のデザートに♪
コツ・ポイント
パルスイート小さじ1と砂糖大さじ1が同じくらいの甘さです。
レシピは、甘さ控えめ(優しい甘さ)なので、お好みで砂糖を増やしてください。
梅酒やラム酒を大さじ1程加えてもおいしいです☆その場合は、お子様にはちょっと向かないかも。。。
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