簡単☆塩昆布でシャキシャキ胡瓜の浅漬け風

なかまる子
なかまる子 @cook_40052370

晩ごはんのあと1品に!箸休めに!おつまみに!塩昆布入れて、タッパーでフリフリ♪簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
胡瓜を大量に頂いたので、簡単に美味しく食べられたらいいな~と思い、適当に作ってみましたw
子供達も大好きで、2倍・3倍の量作っても、すぐに無くなってしまいます(;´∀`)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 胡瓜 2本
  2. ごま 大さじ1~2
  3. ★しょうゆ 大さじ1~2
  4. 塩昆布(細切り) ひとつまみ(好みで増減)
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    胡瓜はきれいに洗い、ところどころ(縞模様になるような感じで)皮を剥いて、小振りな乱切りにする。

  2. 2

    汁漏れしない密封出来るタッパーなどに、胡瓜と★を入れる。

  3. 3

    しっかり蓋をして、容器を振る。

  4. 4

    ある程度混ざったら、15~20分程度冷蔵庫に入れて、味をなじませれば出来上がり♪

コツ・ポイント

特にコツなどありません。
ぜーんぶ容器にinしてシェイクするだけ♪
洗い物を少なくする為に、皿には入れず、タッパーごと食卓へw

胡瓜は、小振りの物を使ったので2本にしていますが、大きさによっては1本でもOKですよ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

なかまる子
なかまる子 @cook_40052370
に公開
極度のめんどくさがりなので、レシピも簡単&手抜き…ササッと作れるものばかり(●´艸`)たまには楽したい主婦の方、お料理初心者さん、お子様の調理実習(?)に簡単レシピをどうぞ☆れぽ返しはしておりません。悪しからず。
もっと読む

似たレシピ