【簡単！】きゅうりと塩昆布浅漬け☆常備菜

Name: 【簡単！】きゅうりと塩昆布浅漬け☆常備菜
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 3本; 塩昆布(今回はフジッコ減塩) 大2位; 塩コショー 適量; にんにく(今回はダイスガーリック) 小1; ごま油 大1; ※お好みのでラー油 お好みで; ぽん酢 大3

まある☆♪ @cook_40138579

塩昆布で旨味が増します！簡単だけど、箸休めやおつまみにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
きゅうりが安くて(^_^*)数日日持ちする浅漬けにしました☆塩昆布がいい味出してます^_^

【簡単！】きゅうりと塩昆布浅漬け☆常備菜

まある☆♪ @cook_40138579

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材料

4人分

きゅうり 3本
塩昆布(今回はフジッコ減塩) 大2位
塩コショー適量
にんにく(今回はダイスガーリック) 小1
ごま油大1
※お好みのでラー油お好みで
ぽん酢大3

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作り方

1

きゅうりは洗っ、皮をむき乱切りにします。
(包丁を使いたくない時は、延べ棒で叩いて程良い大きさに折っても良し^_^)
2
深めのタッパに
塩コショー、にんにく、塩昆布、ごま油(ラー油を加えるとピリ辛に)、ぽん酢、きゅうりを入れて蓋をして〜
3

シャカシャカ振ります☆
冷蔵庫で30分〜1日お好みの付け具合で召し上がれ☆

コツ・ポイント

コツ入らず☆
アレンジでぽん酢を醤油大2にするとしっかり塩気の味に。
ラー油は、山椒入りにするとピリッと爽やかな味and香りでお酒が進みますよ☆
塩昆布の塩気に合わせてその他の調味料の分量を調整して下さいね^_^

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まある☆♪ @cook_40138579

2017/06/10 03:54に公開

みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってます（＾＾；）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単！に出来るメニューや、おもてなし☆にもお勧めのメニュー等アップさせていただいてます。閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます！励みになります！今後とも宜しくお願いします☆

このレシピのキーワード

浅漬けキュウリ塩こんぶにんにく

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