作り方
- 1
じゃが芋は皮をむいて、千切りに。
- 2
ボールで塩、こしょうをし、よく和えておく。
- 3
フライパンに油を熱し、じゃが芋を半分入れ、その上にチーズを間隔良く並べる。
- 4
残り半分のじゃが芋をかぶせるように入れ、焼く。
- 5
両面こんがり焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
チーズが焼いている時にはみ出ないように、中央よりに並べる。
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