ちゃちゃちゃ!!っと炒めるだけ♪
野菜だけでも、コクがあります。
このレシピの生い立ち
野菜だけでも、コクがあっておいしい炒め物は?!ごま油と、カキ油で。
作り方
- 1
人参を・にらを3~4cmぐらいの長さに切ります。フライパンにごま油を引き、中火で、人参をしんなりするぐらい炒めます。
- 2
にら・もやしを入れて炒め、火が通ったら、カキ油を入れて強火でいためます。
コツ・ポイント
ごま油で、炒めるのがポイントです。
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