作り方
- 1
小麦粉とバターを器にいれ、電子レンジにかける(500Wで2分)
-
- 2
泡立て器かバーミックスにウィスクを付けたものを用意する
-
- 3
チンしたものをバーミックスか泡立て器で粉が無くなるよう混ぜ合わせる
-
- 4
牛乳の半分200ccを3回に分けて入れ、その都度ダマにならないよう良く混ぜる
-
- 5
電子レンジにかける(500Wで2分)
-
- 6
残りの牛乳200ccを3回に分けて入れ、その都度ダマにならないよう良く混ぜる
-
- 7
電子レンジにかける(500Wで2分)
-
- 8
レンジから取り出して(熱いので気を付けて)、塩を入れて良く混ぜる
-
- 9
出来上がり
-
コツ・ポイント
牛乳を分けて加え、その都度良く混ぜるとダマになりにくいです
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ﾚﾝｼﾞで簡単★ﾎﾜｲﾄｿｰｽ(´ω｀) ﾚﾝｼﾞで簡単★ﾎﾜｲﾄｿｰｽ(´ω｀)
レンジだけで不思議!!簡単に出来ちゃう!!手作りホワイトソースは保存しておけば色んな料理にアレンジ出来るから素敵★
-
-
-
-
-
チンして作るホワイトソース チンして作るホワイトソース
電子レンジで簡単に綺麗で美味しいホワイトソースが出来ます。色々と応用もきくので便利ですよ～クリームコロッケやグラタンなどその他。。。
ラヴィちゃん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17773325
