レンジで簡単！ホワイトソース
Mみわっち @cook_40303911
レンジで簡単にホワイトソースが出来たらと思い、色々調べた結果このレシピが簡単にダマなくできました！
このレシピの生い立ち
ホワイトソース、美味しいですよね^_^
レンジで簡単！ホワイトソース
レンジで簡単にホワイトソースが出来たらと思い、色々調べた結果このレシピが簡単にダマなくできました！
このレシピの生い立ち
ホワイトソース、美味しいですよね^_^
作り方
- 1
耐熱容器にバターと小麦粉をいれ、
600wのレンジで1分ぐらいチンする。 - 2
①をレンジから出し、泡立て器でよく混ぜる。
- 3
②に牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜる。
- 4
それをレンジで約6分加熱。
※途中2、3度混ぜる - 5
いいとろみになったら
お好みの味付けを。（塩、胡椒、コンソメなど）
コツ・ポイント
牛乳を入れてから、最初ダマっぽくなる時がありましたが、途中、途中、しっかり混ぜれば
ダマのないホワイトソースになりました！！
うちは倍量でつくってます。
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フライパンを使わず、レンジで簡単にホワイトソースが作れます。ダマになりにくく、手軽に作れると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20488460
