キャベツチキンのピリ辛酒蒸し
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
刻んで乗っけてレンジでチン!
あっという間にメインの一品。
韓国風ピリ辛ソースの辛さをマヨで緩和、お子さんでも。
このレシピの生い立ち
具のソース使用で、簡単で素早く美味しいメニュー考えました。
キャベツチキンのピリ辛酒蒸し
刻んで乗っけてレンジでチン!
あっという間にメインの一品。
韓国風ピリ辛ソースの辛さをマヨで緩和、お子さんでも。
このレシピの生い立ち
具のソース使用で、簡単で素早く美味しいメニュー考えました。
作り方
- 1
キャベツは粗千切りにし、器に入れ軽く塩こしょうする。
-
- 2
1に鶏ひき肉を乗せ、酒振りかけて、ラップし、レンジで2分（1人前の場合のおおよその時間）加熱する。
-
- 3
2に、具のソースかけ、マヨを飾り搾りする。
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コツ・ポイント
レンジ加熱しすぎると、鶏ひき肉が硬くなりますので、様子見ながらレンジかけてください。（ひき肉なので、また鶏なので、火は通り易いです）
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