めんつゆで簡単ふゎふゎだし巻き卵
まぃまぃまぃん @cook_40050841
めんつゆを使うことで簡単にだしの変わりに☆マヨでふゎふゎに♪♪
このレシピの生い立ち
店のママに教わってから、だし巻きゎずっとコレ♪分量もゎかりゃすく簡単にだし巻きができちゃぃます☆彡お弁当にも丁度ぃいですょ☆ねぎゎ入れなくてもokです♪お好みで★
めんつゆで簡単ふゎふゎだし巻き卵
めんつゆを使うことで簡単にだしの変わりに☆マヨでふゎふゎに♪♪
このレシピの生い立ち
店のママに教わってから、だし巻きゎずっとコレ♪分量もゎかりゃすく簡単にだし巻きができちゃぃます☆彡お弁当にも丁度ぃいですょ☆ねぎゎ入れなくてもokです♪お好みで★
作り方
- 1
卵、めんつゆ、マヨネーズ、塩胡椒をよく混ぜねぎを入れサッと混ぜる
- 2
卵焼き用のフライパンに油をひきフライパンを温める
- 3
卵の1/3をフライパンに流し、はしで軽くぐちゃぐちゃして奥に寄せる
- 4
また卵の1/3を流し、卵が完全に固まる前に、奥に寄せた卵を手前にくるくる
- 5
残りの卵を４と同じようにくるくるして出来上がり
コツ・ポイント
弱火〜中火で焼けば焦げずにふゎふゎなだし巻きになります♪中火で焼くと焦げ目が層になって卵焼き風に♪私ゎふゎふゎなだし巻きが好みです☆
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