卵焼き・だし巻き卵（めんつゆ）
だしのかわりにめんつゆで、出し巻き卵。
お弁当・おせちに
・麺つゆのかわりに白だしも◎
このレシピの生い立ち
姉妹レシピ砂糖ID : 17597557ハム・とうもろこしID : 19647346そぼろ・ほうれん草ID : 17634194ウインナーID : 17755807枝豆ID：19431533 かぜ水ID : 18706000つゆの素ID:19995659
卵焼き・だし巻き卵（めんつゆ）
だしのかわりにめんつゆで、出し巻き卵。
お弁当・おせちに
・麺つゆのかわりに白だしも◎
このレシピの生い立ち
姉妹レシピ砂糖ID : 17597557ハム・とうもろこしID : 19647346そぼろ・ほうれん草ID : 17634194ウインナーID : 17755807枝豆ID：19431533 かぜ水ID : 18706000つゆの素ID:19995659
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割りほぐし、めんつゆを混ぜる。
- 2
熱した卵焼き器に油をひき、卵液を入れ半熟になったら二つに折り（巻く）火を通す。
- 3
卵液の量が多い場合は何度か2の作業を繰り返す。
- 4
☆卵焼き(砂糖＋醤油）レシピID：18736183
☆こちらは、卵3個＋砂糖大1＋醤油大1/2で作ったものです。 -
- 5
☆麺つゆのかわりに白だしの卵焼きです。
こちらは、卵3個＋白だし大1で作ったものです。 -
- 6
姉妹レシピ
砂糖ID : 17597557
ハム・とうもろこしID : 19647346 - 7
そぼろ・ほうれん草ID : 17634194
ウインナーID : 17755807枝豆ID：19431533 - 8
かぜ水ID : 18706000
つゆの素ID:19995659
塩麹ID：20354219 - 9
【レンジで卵焼き】
ID：18377900 -
コツ・ポイント
うまく巻けなくても、熱いうち出来上がった卵焼きをサランラップや巻きすで、5分ほど巻き締めておけば、形が整うので大丈夫だよ。
焦げそうな時やうまく巻けない時は、一旦 火から離してね。
つくれぽ
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