アボカドとミックスビーンズのサラダ
まろんかふぇ @maron_cafe
話題入り感謝♥アボカドとミックスビーンズを合わせた、混ぜるだけの簡単和風サラダ。栄養も豊富。わさびが効いておつまみにも✿
このレシピの生い立ち
簡単にできて、お酒にも合いそうなアボカド料理を考えて。
アボカドとミックスビーンズのサラダ
話題入り感謝♥アボカドとミックスビーンズを合わせた、混ぜるだけの簡単和風サラダ。栄養も豊富。わさびが効いておつまみにも✿
このレシピの生い立ち
簡単にできて、お酒にも合いそうなアボカド料理を考えて。
作り方
- 1
アボカドはタテにぐるっと１周切り込みを入れて半分にし、種をとる。皮を剥いてひと口位に切る。ここでレモン汁をかけ変色防止。
- 2
ボウルに醤油とわさびを入れてよく混ぜ、アボカドとミックスビーンズを入れる。アボカドを少しつぶしながらよく混ぜる。
- 3
2012.3.26 おけげさまで話題入りしました。
どうもありがとうございました^^2012.3 写真変更しました。
-
コツ・ポイント
完熟のアボカドが美味しいです。
ミックスビーンズがなければ、他のお豆で代用可です。
ミックスビーンズの量は増やしても大丈夫ですが、その際は調味料の調節をして下さい。
オリーブオイルを小2入れても美味しくなります。
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