あらかじめ、材料を切っておく。
ベーコン：１ｃｍ幅
なす：輪切り
玉ねぎ：スライス
ほうれん草：３ｃｍ幅

オリーブ油を入れ、ベーコン、玉ねぎを炒める。
炒め終わったら、フライパンから取り出す。

オリーブ油を入れて、なすとホウレン草を炒める。

なすとホウレンソウがしなったら、先ほど炒めたベーコンと玉ねぎを混ぜる。
トマトソースを入れて、３分ほど弱火で煮込む。

茹でたパスタにバターをあえたあと、トマトソースと混ぜて完成。