お肉なし！人参だらけのグラタン
お肉が無くても腹持ち抜群☆
栄養もたっぷり！簡単ヘルシー！
人参大好きになりました（´ｖ`*）
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな旦那に野菜を食べて欲しくて色々混ぜてみました❤(笑)とにかく人参がたくさん入ってます！お肉は一切使ってないけどボリューム満点ッッ（`･ｖ-）b☆お腹の持ちもいいです♪ママーのマカロニグラタン、とっても簡単便利です❤
お肉なし！人参だらけのグラタン
お肉が無くても腹持ち抜群☆
栄養もたっぷり！簡単ヘルシー！
人参大好きになりました（´ｖ`*）
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな旦那に野菜を食べて欲しくて色々混ぜてみました❤(笑)とにかく人参がたくさん入ってます！お肉は一切使ってないけどボリューム満点ッッ（`･ｖ-）b☆お腹の持ちもいいです♪ママーのマカロニグラタン、とっても簡単便利です❤
アプリでひらく作り方
- 1
■下準備
エリンギ→細かくみじん切りに。
冷凍さといも→レンジで軽くチン♪フォークなどで潰しておきます♪ - 2
人参→皮をむいて半分はすりおろす。
残り半分は縦半分に切ってスライサーで薄くカット♪（半月型になります☆） - 3
熱したお鍋にサラダ油を引いて、エリンギ・スライスした人参を入れ焦がさないよう木ベラで混ぜいためます。
- 4
しんなりしてきたらすりおろした人参・さといもをいれ、軽く炒めます。
- 5
全体に火が通ったら火を止めママーのマカロニグラタンに入っているミックス粉・マカロニと牛乳を加え、中火で混ぜます。
- 6
沸騰したら弱火にして少しとろみが出るまでまぜまぜ♪
- 7
バターを塗ったグラタン皿に(６)を入れ、チーズを乗せた上からマヨネーズをかけ、お好みでバターを乗せます。
- 8
オーブントースターで８分♪（ご家庭によって違うので様子を見ながら加熱してください♪)
- 9
表面のマヨネーズとチーズが良い感じで焼けたら完成❤
-
コツ・ポイント
人参をスライスするときはあんまり薄くなりすぎないようにしたほうがいいかもですっっ☆
コロコロ角切りにしても歯ごたえがあって美味しいかもです（＾ｖ＾）
チーズ→マヨネーズ→バター乗せはとってもハマります（>ω<）♪
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