肉じゃがの汁で作る野菜とじ丼

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

肉のだしが出ておいしいです。
このレシピの生い立ち
肉じゃがの汁が残ったので作りました。
肉のだしが出ていて美味しいです!

肉じゃがの汁で作る野菜とじ丼

肉のだしが出ておいしいです。
このレシピの生い立ち
肉じゃがの汁が残ったので作りました。
肉のだしが出ていて美味しいです!

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材料

3人前
  1. ご飯 どんぶり3
  2. 3個
  3. ニンジン 1/4本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. エリンギ 1/3個
  6. 肉じゃがの残り汁 300cc

作り方

  1. 1

    残った肉じゃがの汁に野菜を入れて煮ます。

  2. 2

    煮えたら卵を入れます。

  3. 3

    卵が煮えたら完成です。

  4. 4

    ご飯を入れたどんぶりにのせて食べます。

コツ・ポイント

とにかく簡単です。

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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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