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ヨーグルトマフィン(卵なし)
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ヨーグルトマフィン(卵なし)-レシピのメイン写真

ヨーグルトマフィン(卵なし)

山内鯨
山内鯨 @cook_40087631

卵が無いけどマフィンが食べたいときに。外側ガリガリですが私はこういうの好きです。
このレシピの生い立ち
マフィン食べたい!!けど卵が無かったのでヨーグルトで作ってみた。

卵が無いけどマフィンが食べたいときに。外側ガリガリですが私はこういうの好きです。
このレシピの生い立ち
マフィン食べたい!!けど卵が無かったのでヨーグルトで作ってみた。

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ヨーグルトマフィン(卵なし)

山内鯨
山内鯨 @cook_40087631

卵が無いけどマフィンが食べたいときに。外側ガリガリですが私はこういうの好きです。
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マフィン食べたい!!けど卵が無かったのでヨーグルトで作ってみた。

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材料

カップ6個分くらい
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 小さじ2
  • サラダ油 70㏄
  • 砂糖 50g
  • ヨーグルト 大さじ4~5
  • 板チョコ 半分
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作り方

  1. 1

    サラダ油に砂糖を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ヨーグルトを加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    小麦粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜ、荒く砕いた板チョコも加える。

  4. 4

    カップ9分目くらいまで入れて、180度で30分~40分。加減を見て焼く。

  5. 5

コツ・ポイント

適当にざっくりやればいいんじゃないかな。

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山内鯨
山内鯨 @cook_40087631
2010/03/16 08:39に公開
料理初心者です。
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このレシピのキーワード

マフィン 薄力粉 板チョコ ヨーグルト

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