とんステーキ&具のソース

こみひろ
こみひろ @cook_40041894

忙しい夕飯作りにとても役立つ1品キューピーさんの「具のソース」
今回は「大根おろしポン酢風味」を使ってみました。

このレシピの生い立ち
キューピーさんの「具のソース」レシピモニターに選んでいただいたので考えてみました。

とんステーキ&具のソース

忙しい夕飯作りにとても役立つ1品キューピーさんの「具のソース」
今回は「大根おろしポン酢風味」を使ってみました。

このレシピの生い立ち
キューピーさんの「具のソース」レシピモニターに選んでいただいたので考えてみました。

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材料

2人分
  1. 豚肉(カツ・ステーキ用) 100g~150g 2枚
  2. もやし 少々
  3. レタス 少々
  4. プチトマト 少々
  5. キューピー「大根おろしポン酢風味」 3分の1本

作り方

  1. 1

    ステーキ用の豚肉は縮まないように筋に切れ目を入れ、たたいておく

  2. 2

    フライパンを充分熱し、豚肉を入れ両面こんがりと焼き目が付き、中まで火が通るようにしっかり焼く

  3. 3

    豚肉を焼いた後のフライパンでもやしも炒め、お皿に盛る

  4. 4

    お肉の上から「大根おろしポン酢風味」をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

この「大根おろしポン酢風味」は、しっかりした味がついているので、余分な調味料はいりません。同じように鶏むね肉をソテーして、具のソースをかけてもあっさりとおいしいくいただけました。

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こみひろ
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食べ盛り3人娘の母です。「待った」がきかない子ども達のために栄養たっぷり、短時間で調理できる食事作りを心掛けております。毎日健康に過ごせるのも食事の力! がんばってまーす。
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