サイダーで簡単豚丼

ぶた肉は食べやすい大きさに切ります。面倒なときは豚コマが便利。
玉ねぎは薄くスライスします。

鍋にぶた肉を弱火から炒め、油が出てきたら中火にし、玉ねぎを加えて炒めます。

ぶた肉の色が変わって、玉ねぎがしんなりしてきたら、サイダー、醤油、酒を入れて煮ます。
シュワシュワして面白いです。

玉ねぎが透き通ってきたら出来上がりです。