鶏胸肉のマヨネーズ炒め
安い鶏胸肉で、財布に優しいレシピです。
マヨラーさんオススメレシピ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりもので
作り方
- 1
鶏胸肉を切る
（2cm程度の大きさ）
皮ははぎ取る！ - 2
白ネギを切る
（2cm程度の長さ）しいたけの石づきをとり幅5mm程度に切る
- 3
フライパンにサラダ油を引き、鶏肉、長ネギを入れ中火で炒める。焼く2分
（あまり、鶏肉、長ネギは、さわらない） - 4
鶏肉、長ネギを裏返し更に炒める。（約2分）
しいたけを入れて、炒める。 - 5
しいたけがしんなりしたら、マヨネーズ、塩、コショウ、醤油を入れ、少し炒め完成
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キングストロベリー☆
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