厚揚とネギの味噌マヨグラタン（弁当にも）

Name: 厚揚とネギの味噌マヨグラタン（弁当にも）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ（木綿豆腐でも） 1枚（1丁）; 長ネギ 1/2本; とろけるチーズ 適量; ☆味噌 大1; ☆マヨネーズ 大1; ☆すりおろしにんにく 1/2かけ

あと一品って時に助かります♪
厚揚げとチーズに挟まれ蒸されたネギがウマウマです。
このレシピの生い立ち
15年位前に親友とファミレスでこんなメニューを食べた記憶があって…でもそれは豆腐だったような…曖昧な記憶で再現。それからは我家の定番副菜になりました。

材料

キノコのバターソテーをプラスで乗せると更に美味しいですよ♪

こうぶんママ @cook_40048264

2015/03/12 14:25に公開

22年６月に男児を出産。分娩台でいきむ事があんなに気持ちが良い事だとは知らなかった！！簡単レシピ大好き。31年間住んだ大好きな茨城から滋賀へお引越し。滋賀県大好き。27年8月に次男を出産。28年4月、茨城へ帰ってきました。白米に興味のない次男…困っています…

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