ゴライト流！！チーズパスタ！！
ゴライト @cook_40064580
チーズ好き大集合パスタ☆
簡単でおいしいですよ～（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
男子ごはんをみたのがきっかけです！
以前からチーズパスタを作りたかったのですが、難しいイメージがあったので挑戦しなかったのですが、簡単でおいしかったのでご紹介させていただきました☆
ブルーチーズ、モッツアレラも入れてみたいです☆
ゴライト流！！チーズパスタ！！
チーズ好き大集合パスタ☆
簡単でおいしいですよ～（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
男子ごはんをみたのがきっかけです！
以前からチーズパスタを作りたかったのですが、難しいイメージがあったので挑戦しなかったのですが、簡単でおいしかったのでご紹介させていただきました☆
ブルーチーズ、モッツアレラも入れてみたいです☆
作り方
- 1
少し厚めにベーコンを切る。
にんにくをみじん切りにする。
パスタを茹でる用に鍋に水をいれて、火にかける。 - 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切り、さらにベーコンをいれて、弱火でじっくり焼く。
- 3
パスタを茹でる。
塩は多めにいれておく。
ベーコンを香ばしく焼きあげたら、取り出す。 - 4
ゆであがったパスタの水分を切り、ボウルにあけて、生クリーム、レモン汁、パルメザンチーズを入れて混ぜる。
- 5
ボウルの中で、味を調整をする。
塩胡椒を加え、皿に盛り、最後にベーコンを乗せて完成！
コツ・ポイント
簡単のものほど難しいので何度もチャレンジをしました～(笑)
パルメザンチーズの種類によって塩分が変わりますし、チーズの量にも左右されるのでお好みでいろいろチャレンジしてみてください☆
※温かいうちに食べるのがマストです！
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