作り方
- 1
耐熱ボウルにチョコを割り入れ、レンジで溶かす。
- 2
チョコが溶けたら、生クリームを加えてムラなく混ぜてから溶いた卵を入れ混ぜる。
☆卵と生クリームは常温にしておく。 - 3
バニラエッセンスを数滴入れてから、ホットケーキミックスをサックリ混ぜる。
- 4
バターまたはサラダ油を薄く塗った炊飯器に３を入れて、炊飯スイッチオン。
- 5
☆串を刺して何もついてこなければ焼き上がり。焼けてなければ再度、炊飯してください。
- 6
☆３枚にカットしてチョコクリームを塗り、削ったチョコをかけました。
ちょっと豪華になります。 -
コツ・ポイント
卵と生クリームは冷たいとよく混ざりません。耐熱ボウルがなければ耐熱容器でチョコを溶かした後、ボウルに移しかえてください。このとき冷えないように注意。
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