豚とセリ炒め☆キューピー具のソースかけ
セリのいい香りとソースのポン酢でご飯が進みます!
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セリは根も食べますが、根に土がついてるのでよく洗う。5cm長さに切っておく。フライパンにごま油をしき、中火で豚を炒める。
豚に火が通ったらセリを加え、酒、塩をふりさっと炒める。セリを炒めすぎないように。皿に盛り、具のソースをかけて出来上がり。
セリは根も美味しいのですが土や石がついているのでよく流水で洗ってください。シャキシャキ感がそこなわれない程度にいためてくださいね。
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