手抜きめんつゆ　覚書

そうめん用のめんつゆです。

夏には必須！　そうめん♡　　簡単に作れる　そうめんつゆ　を保存しておけば、ランチやお夜食に大活躍!!　

ほんだし使ってレンジでチン！市販のめんつゆは賞味期限切れ前に使い切れないので毎回作ってます♪ざるそば、そうめん等に。

そうめんを茹でたが、めんつゆを切らしていた！なんて事よくありますよね。そんな時すぐに出来るからおうちで作っちゃいましょう

そうめんでも栄養がとれますよ

天つゆに、そうめん、そば、うどんのつゆ、煮物にも使える万能めんつゆ！もう普通のめんつゆがいらなくなってしまいます(^^)

子供が手作りめんつゆだと、そばもそうめんももりもり食べてくれます！

めんつゆの覚書

甘辛味が苦手で市販のめんつゆだとそうめんを食べた気がしません。おろし生姜やネギ、ミョウガなど、薬味をたっぷり入れて。

そうめん茹でるのと同時進行で出来ちゃうつゆ！

冷たい麺に合う甘くないめんつゆです