クラゲとカイワレの和え物
壬生艾（みぶよもぎ） @cook_40079707
スーパーで買ってきたクラゲ。ただそれだけじゃなんとなく罪悪感。ちょっとあえただけで料理した気になる。
このレシピの生い立ち
従妹に昔教わったっものを私なりにアレンジ、といっても、もっと簡単にドレッシングでやってみたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
くらげとカイワレ大根を合える
- 2
お好みのドレッシングをからめる
- 3
今回はピエトロを使いました。中華ドレッシングでもいけます
コツ・ポイント
中華くらげに味付けしてあるのでドレッシングはお好みで増減してください。
今回はのせてませんがごまを振りかけてもおいしいです。
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