じゃがいもを茹でる。

きゅうり、人参はスライサーでスライスに、塩を少々まぶして5〜10分おいておく。

ベーコンは食べやすい大きさにきり、油をひかず、フライパンで炒める。

じゃがいもはあたたかいうちに、コンソメを入れよく混ぜる。