作り方
- 1
菜ばなを茹でる
適当な大きさに切る - 2
きゅうりは4等分して1cm大に切る
塩で軽く下味をつけておく - 3
材料を合わせ、オリーブオイル、塩、しそわかめを入れ混ぜる
- 4
器に盛りつけたら、ゆで卵を細かくして散らす
菜の花みたいでしょ
コツ・ポイント
きゅうりは切った後、軽く塩で下味をつけておくと味がしみて水っぽくならない
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