菜ばなのおひたし

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462

菜の花みたい
このレシピの生い立ち
ちょっぴり癖のある菜ばな
子供も食べやすく

菜ばなのおひたし

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材料

  1. 菜ばな 1パック
  2. きゅうり 1本
  3. ゆで卵 適宜
  4. しそわかめ 適宜
  5. オリーブオイル 大2
  6. 少々

作り方

  1. 1

    菜ばなを茹でる
    適当な大きさに切る

  2. 2

    きゅうりは4等分して1cm大に切る
    塩で軽く下味をつけておく

  3. 3

    材料を合わせ、オリーブオイル、塩、しそわかめを入れ混ぜる

  4. 4

    器に盛りつけたら、ゆで卵を細かくして散らす
    菜の花みたいでしょ

コツ・ポイント

きゅうりは切った後、軽く塩で下味をつけておくと味がしみて水っぽくならない

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発酵食エキスパート 発酵食大学で麹の扱い方を学びすっかり麹料理の世界にはまってますお料理って・・・笑顔を運んでくれる♪食べてるときはみんな笑顔になれるでしょう(#^.^#)毎日ひらめき♪ときめき料理のレシピ達そんな、日ごろの発見のおすそ分け、お役にたてば何よりです(*^^)vケーキもお料理もシンプルに!さっと作れて 作りたくなる事が大前提〜自分で作って美味しい〜って食べちゃう幸せ者です#麹にはまりレシピ改良しています#菌活#醤油麹#塩麹#簡単メニュー #簡単に作ろう 
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