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コストコパンケーキミックスで豆腐ドーナツ
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コストコパンケーキミックスで豆腐ドーナツ-レシピのメイン写真

コストコパンケーキミックスで豆腐ドーナツ

メープルライフ
メープルライフ @cook_40088697

海外でも簡単にさっくりもちもちの豆腐ドーナツができちゃいました☆
このレシピの生い立ち
子供のころ食べていた豆腐ドーナツが食べたくなり、家にある材料で適当に作ったらとってもおいしかったので、覚書に。

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子供のころ食べていた豆腐ドーナツが食べたくなり、家にある材料で適当に作ったらとってもおいしかったので、覚書に。

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コストコパンケーキミックスで豆腐ドーナツ

メープルライフ
メープルライフ @cook_40088697

海外でも簡単にさっくりもちもちの豆腐ドーナツができちゃいました☆
このレシピの生い立ち
子供のころ食べていた豆腐ドーナツが食べたくなり、家にある材料で適当に作ったらとってもおいしかったので、覚書に。

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材料

  • コストコパンケーキミックス 200g
  • 豆腐 150g
  • メープルシロップ 40g
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作り方

  1. 1

    ボールに材料をすべて入れて混ぜる。
    (豆腐は手で崩して)

    • コストコパンケーキミックスで豆腐ドーナツ作り方1写真
  2. 2

    スプーン2つで丸く整えるか、濡らした手で丸めるかする。
    (私はスプーンで丸めたのが好きです。クランチが増して粉糖も沢山)

  3. 3

    160度の油でこんがりとあげる。
    出来上がり☆

  4. 4

    ①粉糖
    ②シナモンシュガー
    ③ミルクアイシング(流れ落ちるくらいの硬さ)にチョコクランチ。

    • コストコパンケーキミックスで豆腐ドーナツ作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐は絹使用。日本の絹よりも硬めと思います。
最初に粉とメープルを入れて豆腐は混ぜながら調整して入れてください。
一口大くらいにすると食べやすいし揚げやすいのでおすすめ☆

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メープルライフ
メープルライフ @cook_40088697
2015/03/16 19:43に公開
簡単に安全に美味しく!の毎日です。日本食材が手に入りにくい場所に住んでいるので簡単においしく日本食が食べたい。カナダで知ったおいしいレシピのご紹介。いろんな方とレシピシェアし合えたらうれしいです☆アップしているレシピは随時、更新、変更ありです。
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このレシピのキーワード

ドーナツ パンケーキミックス メープルシロップ 豆腐

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