大塚久美子さん弁当

Name: 大塚久美子さん弁当
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ １本; ベーコン（ハーフサイズ） 4枚; 塩コショウ 少々; しょうゆ 小さじ１; 海苔 適量; 魚肉ソーセージ 適量; ごはん ４膳

としきん @cook_40039237

株主総会の行方が気になる・・・
このレシピの生い立ち
今、世間を賑わしているドロ沼の内紛をお弁当で表現したかった。でも家族はやっぱり仲良くしましょうよ。

大塚久美子さん弁当

としきん @cook_40039237

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材料

４人分

エリンギ１本
ベーコン（ハーフサイズ） 4枚
塩コショウ少々
しょうゆ小さじ１
海苔適量
魚肉ソーセージ適量
ごはん４膳

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作り方

1

エリンギを１/４に切り、ベーコンを巻く。
2

塩コショウをしてフライパンで焼き、しょうゆで味つけする。
3

お弁当にごはんを詰め、エリンギを鼻の部分にのせる。
4

口の部分を魚肉ソーセージ、他の部分を海苔で作り、ごはんにのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

エリンギに巻くベーコンはおおくつか（大塚）った方がごはんがいっそうススムお弁当になります。

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としきん @cook_40039237

2015/03/22 08:37に公開

京都で妻と息子と３人暮らし。それはもう、信じられないくらいノー天気なアラフィフ料理男子です♪休日には家族に料理を振る舞うが、家族の評価は賛否両論・・・当たりかハズレ、ホームランか三振かどちらかなのだ！まさに料理界のボーアと呼ばれている(？)ボクのキッチン。よかったらお付き合い下さいね♪カッキ～ン！！！

このレシピのキーワード

海苔エリンギベーコン魚肉ソーセージご飯

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